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モンブラン

JPY4,000(USD25.37)

SOLD OUT

※この商品は冷凍便(ヤマト運輸クール便)で配送致します。冷蔵商品(森のプリン)と同梱はできません。

富士吉田産の栗を使ったモンブラン。

自家製のモンブランクリームは、栗本来の旨味と甘味が凝縮され、ほくほくとした口当たりと懐かしい風味です。

生クリームの間には、栗の渋皮煮シロップを白きくらげのコラーゲンで煮詰めた、栗蜜ゼリーを忍ばせています。

土台の生地は、栗と鬼胡桃を粗擦りのペーストにして焼き込みました(クレームフランジパーヌ)。
食感のアクセントとして、栗、胡桃、山葡萄を加えます。
※山葡萄は種があります。カリッとした食感がありますが、ナッツのようにそのまま噛んでお召し上がり頂けます。

カップタイプで4個入りのセット。
冷凍配送いたします。

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※アレルギー食品:乳、卵、小麦、アーモンド、クルミ

※賞味期限について
'26/11/23(冷凍保存)

※食品という特性上、基本的に返品は対応しておりません。
大変デリケートな商品です。商品・梱包には万全を期しておりますが、発送後・商品到着後の破損に関しましては責任を負いかねます。予めご了承ください。
万が一不良品がございました場合は、到着から３日以内にご連絡をお願いいたします。